主料 | ||
面粉适量 | 胡萝卜半根 | 菠菜适量 |
冰鲜虾1斤 | 洋白菜半颗 | 平菇适量 |
鸡蛋6个 |
1/5. 胡萝卜、菠菜分别洗净用原汁机取原汁备用
2/5. 菠菜汁和面一块
3/5. 胡萝卜汁和面一块。另外再用清水和面一块。
4/5. 面和好了醒40分左右,利用这个时间准备馅料。1、洋白菜剁碎加入少量盐,静置10分钟左右用纱布将洋白菜包裹住挤出多余汁水;2、平菇洗净用滚水焯一下,剁碎;3、鸡蛋搅拌均匀入热油锅做蛋饼后剁碎;4、冰鲜虾洗净去壳、去头、去虾线剁碎;5、将以上四种混合调入老抽、食用油、盐、鸡粉,搅拌均匀就可以开始包饺子了。
5/5. 煮好了,宝宝可以开动了
馅料是全家吃的量,如果单独做给宝宝请麻麻们酌减;胡萝卜、菠菜取汁最好用原汁机