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冰糖川贝炖雪梨

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懒氏小厨房

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倒春寒太猛,流感肆虐,不幸“中招”…吃了药,咳了两晚上依旧没好转,今天赶紧做了冰糖川贝炖雪梨,真管用啊!还是食疗效果好!咳嗽的朋友赶紧吃起来!吃个两三次就好了。
主料
雪梨1个川贝10克冰糖15克

冰糖川贝炖雪梨的做法,共4个步骤

冰糖川贝炖雪梨的做法图解1

1/4. 雪梨去皮,从顶部三分之一处,切出梨盖,用小刀掏出梨核

冰糖川贝炖雪梨的做法图解2

2/4. 川贝用研磨机打成粉末

冰糖川贝炖雪梨的做法图解3

3/4. 将冰糖、和川贝粉放进梨子

冰糖川贝炖雪梨的做法图解4

4/4. 盖上梨盖,隔水中小火炖45分钟即可

小窍门

冰糖不要太大了,需要弄碎点,否则不会融化完全哦。

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营养信息

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  • 冰糖川贝炖雪梨热量348 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质4.9 克
  • 碳水化合物189.3 克
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