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鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼

懒懒92

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这是一道快手早餐!营养丰富味道好!配上一杯现榨豆浆再好不过了!如果你早上总是起不来这个很适合你哦!快快学起来吧!
主料
鸡蛋1个火腿肠1条面粉适量
少许花生油少许胡萝卜半根

鸡蛋卷饼的做法,共6个步骤

鸡蛋卷饼的做法图解1

1/6. 胡萝卜半根切条,火腿肠剁碎(鸡蛋火腿肠忘记拍了),安装好美食神奇果语原汁机。

鸡蛋卷饼的做法图解2

2/6. 我用的是果语原汁机,反正能弄出汁就行!榨汁备用(注意渣不要扔掉哦一会会用到!)

鸡蛋卷饼的做法图解3

3/6. 取碗放入面粉鸡蛋加入胡萝卜渣和剁碎的火腿肠兑入刚才榨好的胡萝卜汁(胡萝卜汁少所以全部放进去了)

鸡蛋卷饼的做法图解4

4/6. 调成面糊。(调面糊时开始先放一点如果太希再加,一次性放太多太稠了容易有疙瘩)。加入盐和耗油

鸡蛋卷饼的做法图解5

5/6. 在不粘锅放入少许花生油。油五六成热后将面糊倒入摊成饼状,用小火将面饼煎成两面金黄

鸡蛋卷饼的做法图解6

6/6. 煎好后卷成筒状改刀放入盘内可以开始享用啦!

小窍门

1.如果选的火腿肠是比较咸的盐可以少放点 2.这次忘记买葱花没有放,放点会更香哦!3.我这个是一人份的量如果人多要加倍哦!

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营养信息

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  • 鸡蛋卷饼热量1918 千卡
  • 脂肪121.61 克
  • 蛋白质40.86 克
  • 碳水化合物100.42 克
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