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暖心的熔岩巧克力蛋糕

暖心的熔岩巧克力蛋糕

茉小M

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主料
黑巧克力200克黄油70克鸡蛋4个
白砂糖70克面粉50克

暖心的熔岩巧克力蛋糕的做法,共7个步骤

暖心的熔岩巧克力蛋糕的做法图解1

1/7. 隔水融化黄油和巧克力。

暖心的熔岩巧克力蛋糕的做法图解2

2/7. 白砂糖和蛋液混合,搅打至蛋液发白、产生泡沫。

暖心的熔岩巧克力蛋糕的做法图解3

3/7. 加入冷却的巧克力浆,拌匀。

暖心的熔岩巧克力蛋糕的做法图解4

4/7. 筛入面粉并拌匀。

暖心的熔岩巧克力蛋糕的做法图解5

5/7. 倒入模具(方子四人份),烤箱预热五分钟(220度)。

暖心的熔岩巧克力蛋糕的做法图解6

6/7. 放入烤箱烤7分钟(220度),冷却后脱模。

暖心的熔岩巧克力蛋糕的做法图解7

7/7. 好啦,蛋糕完成啦!开始美美地享用吧!

小窍门

在模具内壁涂抹黄油并撒上面粉哦!

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营养信息

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  • 暖心的熔岩巧克力蛋糕热量2296 千卡
  • 脂肪141.41 克
  • 蛋白质30.8 克
  • 碳水化合物223.61 克
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