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1/8. 鲅鱼化冻
2/8. 洗净剪成两段
3/8. 热锅放油,煎一下
4/8. 放啤酒,醋,生抽,老抽
5/8. 放葱姜蒜八角桂皮香叶小茴香丁香,葱姜蒜要多放点
6/8. 放香菜,大火烧开,慢火炖一到两个小时。
7/8. 出锅了
8/8. 来碗米饭开吃吧!
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