| 主料 | ||
| 鲅鱼一斤半 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
红烧鲅鱼的做法，共4个步骤
1/4. 鲅鱼切块，用葱姜和料酒生抽胡椒粉
2/4. 葱姜蒜切片备用。
3/4. 葱姜蒜爆香先……油稍多一点……
4/4. 鲅鱼放进去两面煎出黄色，然后放少许糖和果醋，再放一点点水炖开，放少许蒸鱼豉油和老抽，大火收汁即可。
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1/4. 鲅鱼切块，用葱姜和料酒生抽胡椒粉
2/4. 葱姜蒜切片备用。
3/4. 葱姜蒜爆香先……油稍多一点……
4/4. 鲅鱼放进去两面煎出黄色，然后放少许糖和果醋，再放一点点水炖开，放少许蒸鱼豉油和老抽，大火收汁即可。
吃鲅鱼100克，热量121千卡
相当于打篮球20分钟消耗的热量...
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