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白灼菜心

白灼菜心

打雷的下雨天

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简单的菜也不失简单的味道,我就用小小的红葱做的酱油,它就给这碟平凡的菜心增加了一只特别的香味哦!
主料
菜心适量
辅料
红葱头适量蒜头适量酱油适量
适量橄榄油适量白糖适量

白灼菜心的做法,共9个步骤

白灼菜心的做法图解1

1/9. 将菜心摘去老叶洗净,葱头及蒜头洗净备用

白灼菜心的做法图解2

2/9. 将葱头拍扁,蒜头切粒备用

白灼菜心的做法图解3

3/9. 锅里加水煮沸加入盐及油

白灼菜心的做法图解4

4/9. 倒入菜心焯熟

白灼菜心的做法图解5

5/9. 将焯熟的菜心捞起沥干水

白灼菜心的做法图解6

6/9. 将菜心码好放碟上

白灼菜心的做法图解7

7/9. 大火热锅下油放蒜头、葱头爆香

8/9. 用碗加入酱油及水调匀倒入锅,加少少糖煮沸关贝

白灼菜心的做法图解9

9/9. 将煮好的酱汁淋上菜面就可以了

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营养信息

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  • 白灼菜心热量56 千卡
  • 脂肪0.09 克
  • 蛋白质2.029999 克
  • 碳水化合物3.6 克
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