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彩色绣球馒头

彩色绣球馒头

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豆宝1234

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主料
面粉400克西红柿1个菠菜3颗
紫包菜2片酵母4克

彩色绣球馒头的做法，共5个步骤

彩色绣球馒头的做法图解1

1/5. 将面粉分成四份，每份放1克酵母，再将三种蔬菜打汁，毎份果汁调一份面团，发酵双倍大，分成二十五克一个

彩色绣球馒头的做法图解2

2/5. 再将分好的面团搓成长条

彩色绣球馒头的做法图解3

3/5. 将面条顺时针编，再逆时针一圈

彩色绣球馒头的做法图解4

4/5. 把多余的面捏起翻面，蒸笼刷油或放一张油纸，冷水上锅

彩色绣球馒头的做法图解5

5/5. 蒸二十五分钟，关火闷五分钟，打开锅盖

小窍门

在这发面过程，我忘拍了

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营养信息

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  • 彩色绣球馒头热量1565 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质14.45 克
  • 碳水化合物74.65 克
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