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绣球馒头

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老丁恋厨艺

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主料
中筋面粉500克酵母5克泡打粉5克
白糖少许温水300克

绣球馒头的做法,共9个步骤

绣球馒头的做法图解1

1/9. 混合所有材料将面揉至光滑

绣球馒头的做法图解2

2/9. 饧面10分钟后下10个剂子揉长条状

绣球馒头的做法图解3

3/9. 取一份面剂揉成长约40厘米的长条然后分4等份象图片中一样将面条编好

绣球馒头的做法图解4

4/9. 接下来一条压一条依次编下去

绣球馒头的做法图解5

5/9. 依次编下去

绣球馒头的做法图解6

6/9. 然后翻过来收口朝下成形

绣球馒头的做法图解7

7/9. 成形后的样子。

绣球馒头的做法图解8

8/9. 蒸好啦

绣球馒头的做法图解9

9/9. 装盘即食

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