| 主料 | ||
| 羊肉1000克 | 白洋葱2个 | 酱油适量 |
| 蚝油适量 | 盐适量 | |
羊肉馅大蒸饺的做法，共4个步骤
1/4. 面活成团，醒1个小时(中途可以揉一次)
2/4. 羊肉可以让卖肉的给绞成肉馅。回家后拿适量酱油，蚝油拌匀。洋葱切碎粒加入肉馅中，放入适量的盐拌匀
3/4. 面醒好了，就成合适大小的团，擀皮包馅。
4/4. 注意:如果羊肉比较肥，就不用加油了，比较瘦的话就加入适量的油。还有馅不需要加水，因为洋葱会出水。咬一口绝对的汤汁浓郁。一定要用白色的洋葱。
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营养信息
详细信息>>- 羊肉馅大蒸饺热量2092 千卡
- 脂肪17.29 克
- 蛋白质28.91 克
- 碳水化合物29.83 克
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