红烧鸡腿

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由于我不叫馋，所以经常自己下厨房做点自己爱吃的饭菜。今天呢做了一道最简单的红烧鸡腿，里面放了4个鸡胗，一个鸡腿，还有一些鸡心，我就给他统称为红烧鸡腿........

红烧鸡腿的做法，共9个步骤

1/9. 先把鸡腿放在凉水里泡一小会，洗干净

2/9. 准备好大葱，姜，冰糖，干辣椒，八角

3/9. 把洗干净的鸡腿用水焯一下，把血沫子捞干净

4/9. 把焯好的鸡腿捞出来备用

5/9. 把土豆切好

6/9. 把锅里放上足够的油，等油热以后.把焯好的鸡腿倒入锅里翻炒倒入老抽调色

7/9. 再倒入生抽，在炒一会把鸡腿里的水份完全炒出来

8/9. 倒入足够的水，还有盐，大火烧开，小火炖15分钟，等锅里的汤差不多快干了就放入鸡精，蒜末，这道红烧鸡腿就做好了

9/9. 上菜了，不知道大家感觉我做得怎么样呢?

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