蛋香芝麻甜薄脆

1/9. 色拉油倒入碗中，分两次加入白糖。

2/9. 用小勺擦磨糖油混合物，融合至糖化。

3/9. 分三次加入蛋液，充分调匀。

4/9. 面粉中加入玉米淀粉，再加入苏打粉拌匀。

5/9. 拌匀的面粉倒入蛋液混合物中。

6/9. 上下拌匀和好，成光滑的面团。

7/9. 和好的面团放在面板上，擀成一张大而薄的面皮，撒上白芝麻。

8/9. 用擀面杖把芝麻压到面皮上，做成小饼。