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1/4. 家里有硬了剩了的馒头 切成片
2/4. 打鸡蛋 打散 放些葱花 这样会很香。
3/4. 把馒头片放在蛋液里蘸一下 四周都蘸满
4/4. 这里省了一步 忘记照了 就是拿平底锅放油煎两面 然后装盘 就好啦。
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