白色食物归于肺,食物中但凡白色的,都有补肺的作用。
百合,莲子,银耳,莲藕,杏仁等白色食物为入肺的首选食物。
鲜百合味甘微苦,性平,入心肺经;因其具有润肺止咳、清心安神等功效,成为秋季食用之上品。
百合的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
荷莲一身是宝,秋藕最补人,秋日时节空气更为干燥,人更容易烦躁不安。
这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥。
莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
香梨汤更是滋阴润肺,养胃生津的食疗佳品
此款汤以鲜百合,莲藕,香梨同煮,为秋季养阴润肺养生汤,对于去秋燥滋阴润肺有很好的食疗效果。
梨藕百合汤的做法,共7个步骤
2/7. 鲜百合洗净剥片,莲藕去皮切片放入汤锅中。
小窍门
鲜百合要一片片拨开洗净。
如果没有可用干百合代替,不过煮至的时间要稍长一些。
冰糖量可随意,煮好后也可加蜂蜜食用,润肺效果更佳。
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