马兰头青团

1/13. 马兰头清洗干净后放人锅中焯水

2/13. 绰水后的马兰头挤干水份切成颗粒

3/13. 香干切成小粒

4/13. 把马兰头香干一起放人大碗中

5/13. 加入盐、生抽、砂糖、香油、鸡粉拌匀

6/13. 我还加了点烤熟的松仁一起拌匀备用

7/13. 取一大盆加入糯米粉、粘米粉、澄粉、艾草粉

8/13. 加入适量温水和成粉团

9/13. 取下一个小团，大概40克左右，粉团搓圆后用大拇指抠一个孔，然后转动粉团

10/13. 中间放入适量马兰头香干馅

11/13. 用虎口慢慢收口，放入刷上油的粽叶上

12/13. 上笼大火蒸15分钟，蒸好后再刷上一层熟油