爆炒猪肝

1/6. 首先将所有材料洗静切好！如果喜欢吃辣的朋友最好准备一些辣妹子辣椒酱！效果更佳！

2/6. 取锅热油倒入少许辣妹子辣椒酱！炒香后再将小料倒入锅中！

3/6. 小火炒香！

4/6. 将拉好油的猪肝倒入翻炒！切记猪肝不要拉的太老！

5/6. 倒入青红椒后调味！