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蘑菇番茄焗饭

蘑菇番茄焗饭

贝尔烘焙01

贝尔烘焙01

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在收到宜家烘焙类试用品的时候,实在是非常开心,每一款产品都特别美丽,都是我的最爱。这款焗饭碗,从颜色到质量都非常棒,所以忍不住就先做了焗饭。而且焗饭对食材没有太多要求,想吃什么放什么,特别适合吃货。
主料
蘑菇200克洋葱30克番茄适量
火腿20克大蒜两瓣青椒30克
米饭适量马苏里拉芝士150克
辅料
适量淡奶油20克橄榄i油适量
香料少许

蘑菇番茄焗饭的做法,共8个步骤

蘑菇番茄焗饭的做法图解1

1/8. 因为烤的是两人份,所以用的是小号的宜家焗饭碗饭。洗净备用。

蘑菇番茄焗饭的做法图解2

2/8. 将米饭平铺在宜家的焗饭碗内备用。

蘑菇番茄焗饭的做法图解3

3/8. 将蘑菇,青椒,火腿,洋葱切小块,大蒜切碎沫。

蘑菇番茄焗饭的做法图解4

4/8. 锅内倒入橄榄i油,稍加热后加入洋葱和大蒜碎炒香。

蘑菇番茄焗饭的做法图解5

5/8. 再倒入蘑菇,青椒,火腿,炒到蘑菇出水变色,加入盐,淡奶油,香料翻炒均匀。

蘑菇番茄焗饭的做法图解6

6/8. 将炒好的食材,平铺在装有米饭的宜家焗饭碗中。

蘑菇番茄焗饭的做法图解7

7/8. 上面再撒上马苏里拉芝士,再铺上些青椒丝和切开的番茄,番茄放的多些比较好吃。

蘑菇番茄焗饭的做法图解8

8/8. 烤箱预热190度,中层,将装有食材的宜家焗饭碗烤15分钟左右即可。趁热食用。

小窍门

各种食材均可按自己口味调整。

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营养信息

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  • 蘑菇番茄焗饭热量1000 千卡
  • 脂肪29.64 克
  • 蛋白质52.48 克
  • 碳水化合物87.43 克
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