排骨土豆焖饭

3/3. 然后把这一大锅放入电饭煲中，忘记说了，酱油最好用老抽，我家没有了，暂时将就下用生抽。酱油可以多放些，比较入味，喜欢味道重的，其它调料酌情增加就好了。然后用普通煮饭模式开煮就欧了。排骨炖烂一点比较好吃，所以电饭煲跳了也还可以再煮半个小时左右。第一次做的时候不是很成功，味道不够，第二天又加了些水，酱油香叶等，再煮了一次，虽然像稀饭了，但是味道好了，而且排骨比较入味，土豆和米饭基本融合了。整个过程中我没用到盐，主要是借酱油来上色和调味。期待下次做得更好。