主料 | ||
香蕉1条 | 鸡蛋1只 | 牛奶5Tbsps=75毫升 |
面粉5Tbsps=75毫升 | 烘培粉baking powder1/2tsp=2.5毫升 | 白糖1Tbsp=15毫升 |
盐1/4tsp=1.25毫升 | 植物油(橄榄OR菜籽)1tsp=5毫升 | 黄油一小块 |
1/6. 香蕉压碎。
2/6. 除了植物油之外的全部材料倒入,拌匀。
3/6. 加入植物油,拌匀。
4/6. 黄油擦锅底,1/3面糊倒入,小火煎至上图所示,翻面。
5/6. 再煎1分钟。
6/6. 完成,配上Nutella吃吧!
1. 一定要加植物油,这样翻面不困难。2.火一定要小,这样第一块饼也会好看,用电饼档的朋友我想不会有这个烦恼。3.基于不浪费食材原则,我觉得这个比例很完美,大家一定要试试!