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琥珀核桃

琥珀核桃

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难度简单
口味甜味
工艺技巧
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具炒锅

帅帅小厨

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核桃的营养价值不用所说，长寿果啊

琥珀核桃甜甜的叫我这个不爱吃核桃的都欲罢不能

主料
核桃仁适量	黑芝麻适量
辅料
白糖适量	食用油适量

琥珀核桃的做法，共6个步骤

琥珀核桃的做法图解1

1/6. 准备原料

琥珀核桃的做法图解2

2/6. 核桃微波炉高火1分钟使之酥脆

琥珀核桃的做法图解3

3/6. 锅中加入一大勺油，再下入大量的糖

琥珀核桃的做法图解4

4/6. 小火熬制成琥珀色有小泡即可

琥珀核桃的做法图解5

5/6. 迅速倒入核桃和芝麻使之均匀蘸上糖浆

琥珀核桃的做法图解6

6/6. 成热摊平散开放凉即可

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5 步骤 6

小窍门

提示：糖的量根据核桃量
注意小火熬糖浆不要糊了不过微微的焦黄有些焦糖味也可以
最后要成热散开不然会是一坨，注意密封保存否则会粘连

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营养信息

琥珀核桃热量1246 千卡
脂肪111.7 克
蛋白质34.3 克
碳水化合物24.8 克

相关知识

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