—香蕉花生酱松饼

1/19. 需材料准备好

2/19. 牛奶、鸡蛋、细砂糖和蜂蜜倒入料理盘

3/19. 搅拌至糖融化

4/19. 我喜欢用带颗粒的花生酱（能咬到花生碎不能更赞）

5/19. 大约是这样一大勺子，加进去

6/19. 搅拌至花生酱和面糊融为一体（没融化的是花生碎）

7/19. 低筋面粉+泡打粉+盐拌均匀后过筛到盘子内

8/19. 用蛋抽搅拌均匀（不要拌太久，防止面粉起筋）这个时候的面糊非常稠（喂！我们还没加入香蕉泥呢，不要怕）

9/19. 香蕉去皮，用叉子压碎（喜欢香蕉粒的可以压的不太细碎）

10/19. 压好的香蕉泥加入少许朗姆酒（作用是增香，防氧化）

11/19. 香蕉泥倒入，用刮刀拌匀

12/19. 面糊完成（最后稍静置一会）

13/19. 找一个不粘锅～倒一点点油，用厨房纸抹干净，不要留有油滴

14/19. 用大勺子朝一个点注入面糊

15/19. 饼子自然摊开～

16/19. 小火将饼加热，看到表面有密集起泡升起，待全部破掉表示熟了，可以进行翻面

17/19. 翻面后可以关火，利用余温将背面也煎熟（做下一张的时候记得锅背用水冲一下降温，或者放湿布上垫一下，降温后才能摊出表面光滑的饼）

18/19. 比较有趣味的话，可以用饭团切模或者慕斯模将饼切成可爱的形状，加点儿巧克力点缀一下，孩子可喜欢了（边角料就自己吃吧）