清炒菠菜

1/8. 菠菜君洗净后切断

2/8. 一头大蒜分为两半，一半蒜末一半蒜片

3/8. 锅中倒入适量的橄榄油(植物油也可以)

4/8. 油烧热 放入蒜片煎至金黄色后放入菠菜

5/8. 等待菠菜已经塌下去后放入少许盐翻炒均匀

6/8. 炒熟关火后放入蒜末再翻炒两三下就可以出锅了~(这里特别注意，是关了火后再放蒜末呐)

7/8. 叮~盛盘！