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1/4. 将排骨剁块洗净,莲藕切块,姜切片
2/4. 锅中倒入清水,放入排骨焯3分钟、捞出洗净。
3/4. 将排骨放入汤煲中加水.放入姜片,水沸腾后.调中小火煲30分钟。
4/4. 放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时,食用前调入适量盐、鸡粉、胡椒粉即可。
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