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蒜苗农家腊肉

蒜苗农家腊肉

杨杨1杨杨

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主料
农家熏腊肉250克蒜苗5根青,红辣椒6个

蒜苗农家腊肉的做法,共6个步骤

1/6. 腊肉清洗干净,切均匀的薄片,记住,要均匀!蒜苗清洗干净,切段,青辣椒,红辣椒滚刀切

2/6. 腊肉转盘在蒸锅稍微蒸一下,上气以后五分钟左右

3/6. 锅中加入少量油,我选的腊肉是有肥肉的,将腊肉加入锅中,盘中的油水不要加进去,稍微炸一下,乘出

4/6. 切好的蒜苗,辣椒加入锅中,稍微撒一点点盐,因为腊肉是有盐味的,然后加入之前炸好的腊肉翻炒均匀,即可!

蒜苗农家腊肉的做法图解5

5/6. 成品

蒜苗农家腊肉的做法图解6

6/6. 细节

小窍门

我用的是小尖椒

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营养信息

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  • 蒜苗农家腊肉热量63 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.1 克
  • 碳水化合物8 克
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