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大米干饭把子肉

大米干饭把子肉

萌的吃货

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主料
五花肉1500克白米饭1块酱油4勺
花椒10颗大料4颗香叶5块
山楂片5颗大葱1颗1块
冰糖20颗

大米干饭把子肉的做法,共7个步骤

大米干饭把子肉的做法图解1

1/7. 将五花肉切成1厘米的肉片放入凉水锅中煮开。

大米干饭把子肉的做法图解2

2/7. 像是这样煮出血沫捞出沥干水份备用。

大米干饭把子肉的做法图解3

3/7. 将葱姜切片,调料备好。

大米干饭把子肉的做法图解4

4/7. 锅中倒入适量油,放入冰糖炒化,将肉片放入锅中炒出糖色。

大米干饭把子肉的做法图解5

5/7. 将锅中倒入适量清水和酱油并放入料盒,高压锅打到煮肉键即可。

大米干饭把子肉的做法图解6

6/7. 做好的把子肉。

大米干饭把子肉的做法图解7

7/7. 将米饭盛出,摆上把子肉装饰一下,洒上汤汁即可。

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营养信息

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  • 大米干饭把子肉热量8749 千卡
  • 脂肪76.63 克
  • 蛋白质67.08 克
  • 碳水化合物382.58 克
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