| 主料 | ||
| 鸡蛋一个 | 胡萝卜半个 | 木耳三朵 |
| 面粉一碗 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 生抽适量 | 五香粉适量 |
胡萝卜木耳鸡蛋饼的做法，共6个步骤
1/6. 水发木耳洗净切碎。
2/6. 胡萝卜去皮洗净切碎。
3/6. 鸡蛋打在碗里，加入适量的水搅匀。
4/6. 把木耳、胡萝卜、面粉放入鸡蛋液里搅拌成可流动的糊状。
5/6. 往面糊里调入盐、生抽、五香粉搅匀。
6/6. 电饼铛接通电源后倒入适量食用油加热，倒入面糊摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
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