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培根披萨

培根披萨

冰糖葫芦haha

冰糖葫芦haha

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主料
高筋面粉150克泡打粉1克发酵粉2克
面包改良剂1克白糖2克2克
芝士随自己青椒随自己红椒随自己
玉米粒随自己洋葱随自己

培根披萨的做法,共9个步骤

培根披萨的做法图解1

1/9. 准备材料:高筋面粉150g, 发酵粉,泡打粉,面包改良剂,糖 盐

培根披萨的做法图解2

2/9. 把糖 ,盐,发酵粉融化在35度的温水中,泡打粉,面包改良剂均匀拌在面粉中,用温水和面,揉成面团,发酵。我是把面盆放在装有温水的锅中发酵,发酵成两倍大的样子

培根披萨的做法图解3

3/9. 在面团发酵过程中,准备其他材料

培根披萨的做法图解4

4/9. 量随自己订

培根披萨的做法图解5

5/9. 面团发酵好后,擀皮,用牙签多扎些孔

培根披萨的做法图解6

6/9. 抹披萨酱

培根披萨的做法图解7

7/9. 把材料摆放好,饼边刷油,烤箱220度预热,220度上下火烤8分钟

培根披萨的做法图解8

8/9. 中途取出,饼边再刷油,这样比较脆,多余的芝士洋葱青椒,我又放了一些,放入再考五分钟即可

培根披萨的做法图解9

9/9. 我前后烤了15分钟,稍微有点过,但是很好吃

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营养信息

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  • 培根披萨热量1304 千卡
  • 脂肪40.66 克
  • 蛋白质108.5 克
  • 碳水化合物416.47 克
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