主料 | ||
鸡蛋3个 | 葱花个人喜好 | 盐,鸡精个人喜好 |
1/7. 配料就是这么简单
2/7. 鸡蛋打散加盐和鸡精,一定要打化哦
3/7. 加入葱花,真的超简单超快手
4/7. 锅里放油加热,油温足够让倒下去的鸡蛋凝固就可以下鸡蛋了
5/7. 下锅…
6/7. 底下凝固,因为我用的电磁炉,受热不均匀,边上就是这样的,然后就是用铲子翻边,就可以啦(自己在外面厨具也就这样…)
7/7. 噹噹~完成啦,没有p图和滤镜的习惯,大概就是酱紫啦。
其实我更喜欢加一点点酱油提鲜一下,为了拍照美观就没加了。