| 主料 | ||
| 甜菜心1斤 | 蒜蓉适量 | |
白灼菜心的做法，共4个步骤
1/4. 菜心洗净放进开水里烫，水里加入些许盐
2/4. 烫熟的菜心摆在盘中，到少许酱油和蚝油（不能倒太多，因为烫过程中已经放了盐粉）
3/4. 热锅下油，倒入蒜蓉慢火炸出香味
4/4. 热油淋到菜心上
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| 主料 | ||
| 甜菜心1斤 | 蒜蓉适量 | |
1/4. 菜心洗净放进开水里烫，水里加入些许盐
2/4. 烫熟的菜心摆在盘中，到少许酱油和蚝油（不能倒太多，因为烫过程中已经放了盐粉）
3/4. 热锅下油，倒入蒜蓉慢火炸出香味
4/4. 热油淋到菜心上
吃菜心100克，热量19千卡
相当于有氧运动3分钟消耗的热量...
吃蒜蓉100克，热量126千卡
相当于弹吉他63分钟消耗的热量...
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