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精制苹果醋

精制苹果醋

海狸姑娘

海狸姑娘

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主料
苹果3个米醋350毫升冰糖300克
青檬1只

精制苹果醋的做法,共9个步骤

精制苹果醋的做法图解1

1/9. 苹果洗干净,切半去核。

精制苹果醋的做法图解2

2/9. 青檬切片,两片放入碗中,加凉开水。(这是为了做成的苹果醋里苹果不会氧化变色,做出来的苹果醋中苹果也可以吃)

精制苹果醋的做法图解3

3/9. 苹果切片,放入装了柠檬水的碗里面。

精制苹果醋的做法图解4

4/9. 干净的玻璃罐子中首先加入一层冰糖,之后开始堆叠苹果。一层冰糖一层苹果。

精制苹果醋的做法图解5

5/9. 苹果堆叠冰糖。

精制苹果醋的做法图解6

6/9. 剩下的青檬切片,和苹果一起加入玻璃罐中,增加一丝香味。

7/9. 最后加满苹果和冰糖后,倒入米醋。

8/9. 米醋刚好没过苹果即可。

精制苹果醋的做法图解9

9/9. 最后用保鲜袋封住瓶口,盖上盖子,一个星期后即可食用啦。

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营养信息

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  • 精制苹果醋热量1365 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质0.3 克
  • 碳水化合物115.5 克
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