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宫保豆腐

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作妖记

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减肥啊少吃点肉吧
主料
北豆腐一盒炸花生一把黄瓜半根
干辣椒适量按口味花椒适量淀粉两勺
醋两勺酱油一勺白糖三勺
盐半勺

宫保豆腐的做法，共4个步骤

宫保豆腐的做法图解1

1/4. 豆腐切小块

宫保豆腐的做法图解2

2/4. 炸豆腐想吃脆的多炸会，想吃软点的可以少炸会，总之是按自己的口味来

宫保豆腐的做法图解3

3/4. 锅里放油煸炒花椒和红辣椒炒出香味下葱姜蒜末然后把糖醋酱油淀粉盐加入锅中浓稠后下豆腐黄瓜炒匀再放葱段和炸花生，调料可是事先放在小碗里一起下锅哦过程就不分图了

宫保豆腐的做法图解4

4/4. 喜欢吃辣的朋友最后可以撒些辣椒面

小窍门

豆腐炸的过程要先大火烧热然后小火慢慢的炸，这样炸出来的豆腐才好吃

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营养信息

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  • 宫保豆腐热量831 千卡
  • 脂肪25.9 克
  • 蛋白质38.6 克
  • 碳水化合物341 克
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