蔬菜煎饼

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早餐既要保证美味营养，更要快速省时，毕竟对于上班一族来说，早晨时间特别宝贵。所有今天我做了一款蔬菜煎饼，特别简单，用时大概10分钟左右，但是美味和营养不打折噢。

蔬菜煎饼的做法，共9个步骤

1/9. 青椒胡萝卜切丝，小葱切碎。(蔬菜可以换成任意一种家里有的菜)

2/9. 鸡蛋打散，加入面粉，放入适量的水，搅拌均匀，面糊要粘稠状态。

3/9. 搅拌好的面糊，很粘稠。

4/9. 放入蔬菜丝，加入适量的食盐，和面糊搅拌均匀，

5/9. 用手取一块，抓成圆饼状。

6/9. 电饼铛底部刷油，放入小饼。

7/9. 电饼铛调至烙饼档，煎至双面金黄即可。

8/9. 蔬菜饼出炉。(用时10分钟左右)

9/9. 搭配麦片牛奶，开启美味健康的晨食光。

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