肉松沙拉蛋卷

难度高级
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间10分钟
厨具其它厨具

阅宝麻麻

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主料
面粉60克	鸡蛋2个	橄榄油适量
沙拉酱30克	肉松50克	水适量
胡椒粉半茶勺	盐适量（根据个人口味适当增减）

肉松沙拉蛋卷的做法，共14个步骤

1/14. 准备好所有材料；

2/14. 将鸡蛋打入碗中，加入准备好的面粉、盐和胡椒粉；

3/14. 加入适量的水搅拌成顺滑的面糊；

4/14. 如图所示这种状态，面糊就算好啦！

5/14. 取一个平底煎锅，锅中倒入适量橄榄油；

6/14. 将搅拌好的面糊倒入锅中，用中小火慢慢煎；

7/14. 手持锅把转动，把面糊转开，摊成小饼；

8/14. 开中小火慢慢加热，等鸡蛋蛋卷一面边缘有些焦黄和锅底脱开的时候，迅速翻面，再将另一面加热到也同样程度；

9/14. 把鸡蛋饼倒在盘子里，均匀地抹上沙拉酱；

10/14. 再将肉松均匀地撒在鸡蛋饼上；

11/14. 卷起成蛋卷状；

12/14. 根据个人喜好切成小段，即可食用！

13/14. 成品！不错吧！

14/14. 橄露（GALLO）是葡萄牙专业橄榄油公司。公司成立于1919年，有着近百年的橄榄油生产历史，橄露（GALLO）橄榄油赋予美食新的涵义。它象征着葡萄牙的世俗传统，传承着葡萄牙文化和民族最优秀的想象力和集体智慧。橄露（GALLO）不仅仅出售的是橄榄油，而是使消费者更好的了解“液体黄金”的好处以及如何将它应用于每一道菜肴。

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