学做蛋糕

1/10. 鸡蛋3个，面粉二两，白糖适量。

2/10. 将蛋黄打入糖碗中，用快子搅成蛋液。

3/10. 再加入面粉朝一个方向搅匀。

4/10. 分出来的蛋清用快子不停地搅拌，直至能插上快子不倒。

5/10. 再将合匀的蛋黄面糊倒进蛋清里，朝一个方向搅匀。

6/10. 在九阳电压煲内胆上抹上植物油。倒进做好的蛋糕坯。

7/10. 撒上备好的干匍萄。

8/10. 将九阳电压煲通电，选择蛋糕 功能。

9/10. 40分钟后，不要急于开盖，让其自然冷却。