学做蛋糕

1/19. 用料

2/19. 蛋用分离器分开蛋白和蛋黄

3/19. 如图

4/19. 蛋黄里倒进白糖

5/19. 糖的多少可随自家的口味放，喜欢甜的多放点

6/19. 倒进油，有黄油更好，油有用植物油替代了

7/19. 倒清水

8/19. 打均匀

9/19. 倒进面粉拌匀待用

10/19. 蛋白用打蛋器打发

11/19. 打好的蛋白

12/19. 倒进刚拌好的面糊里

13/19. 拌匀

14/19. 倒进烤盘里

15/19. 七成满

16/19. 放进烤箱

17/19. 上下火180度烤15分钟

18/19. 烤好的蛋糕