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罗宋汤

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Miss睡不醒

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上海特色罗宋汤 秘密武器在其中 不多说故事直接上菜
主料
牛肉适量胡萝卜适量卷心菜适量
芹菜适量红菜头适量

罗宋汤的做法，共5个步骤

罗宋汤的做法图解1

1/5. 切好牛肉块 然后滚一下牛肉 2分钟 捞出 然后熬牛肉汤

罗宋汤的做法图解2

2/5. 牛肉汤煮一个小时左右 煮的越久牛肉会越烂越入口即化 然后把蔬菜用蔬菜油?黄油炒熟 加一勺面粉

罗宋汤的做法图解3

3/5. 接着就是炒番茄汤底 可以用罐装或者新鲜番茄 加一勺油 煸出汁 如果罐装只需要烧开 然后加茄膏 混合均匀 倒入汤内

罗宋汤的做法图解4

4/5. 前面蔬菜加入到汤内后 再把红菜头也加入

罗宋汤的做法图解5

5/5. 最后调味加盐和味精调咸味 用大白兔代替糖 风味更佳哦

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营养信息

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  • 罗宋汤热量652 千卡
  • 脂肪2.67 克
  • 蛋白质32.38 克
  • 碳水化合物27.06 克
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