钵仔糕是广东小吃。 主料是粘米粉和澄面（小麦淀粉），味甜。钵仔糕可以分成两大类：老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多，现在多见的是水晶钵仔糕。
| 主料 | ||
| 钵仔糕粉100克 | 自制蜜豆适量 | |
| 辅料 | ||
| 清水150毫升 | 细砂糖40克 | |
蜜豆钵仔糕的做法，共6个步骤
1/6. 钵仔糕粉加一半清水调成粉浆
2/6. 糖加另一半清水煮成糖浆
3/6. 两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀
4/6. 倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆
5/6. 开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色
6/6. 开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色
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