家乡的味道
| 主料 | ||
| 圆白菜100克 | 馒头300克 | 西红柿50克 |
| 鸡蛋1只 | 盐适量 | 酱油适量 |
焖馒头的做法，共5个步骤
1/5. 白菜洗净，切丝，可以切的宽一点
2/5. 西红柿洗净，切成2cm小块
3/5. 蒸锅热水，让馒头软一些，蒸好之后，馒头切成2cm-3cm的块儿
4/5. 锅内热油，之后放入西红柿翻炒，出汁以后加入白菜翻炒，白菜开始变软后加入适量盐和少量酱油，翻炒至入色
5/5. 白菜入色后加入一小杯水，煮沸后加入馒头翻炒，让馒头均匀的着色，盖盖焖几分钟后再将白菜和馒头拌一下，就可以出锅了。
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营养信息
详细信息>>- 焖馒头热量819 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质29.36 克
- 碳水化合物77.72 克
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