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焖馒头

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主料
馒头3个土豆一个西红柿一个
豆角200克青椒半个韭菜4根
蒜末10克葱花5克

焖馒头的做法,共1个步骤

焖馒头的做法图解1

1/1. 锅加热倒入10克色拉油,3克干姜面,2克花椒面,5克葱花.10克蒜末炒出香味加入豆角炒至豆角变成翠绿色,加入西红柿炒出汤汁加入土豆丁,加15克酱油,10克盐,加500克水小火煮至土豆熟,加入馒头丁,青椒丁,焖4分钟,加入韭菜丁,蒜末,拌匀即可。

小窍门

注:加馒头的时候看一下汤汁多少,太少容易糊锅,太多馒头容易变绵。

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营养信息

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  • 焖馒头热量941 千卡
  • 脂肪3.21 克
  • 蛋白质17.289999 克
  • 碳水化合物89.3 克
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