鱼香肉丝

1/14. 所有材料备齐洗净

2/14. 里脊肉切丝

3/14. 放少许料酒和姜丝拌匀

4/14. 笋茭白黑木耳均切丝

5/14. 胡萝卜切丝

6/14. 炒锅加热放油

7/14. 放入姜丝葱花

8/14. 放入里脊肉大火煸炒至变色，很快盛出

9/14. 倒入黑木耳丝笋丝茭白丝煸炒

10/14. 按自己口味调好糖醋汁放入淀粉拌匀

11/14. 锅中倒入盛起的肉丝

12/14. 放入胡萝卜丝

13/14. 糖醋汁再次拌匀倒入锅中