五彩南瓜蒸饭

1/8. 准备食材，将鸡肉切丁，用酱油及淀粉腌制，南瓜将瓤抠出备用，豌豆用水焯八分熟，胡萝卜切丁，洋葱切块备用。

2/8. 锅中放油，放洋葱炒香。

3/8. 放入鸡肉，炒至变色。

4/8. 放入其他剩余食材继续翻炒。

5/8. 锅中加水，没过食材。

6/8. 加入米饭，中火将汤汁收干。

7/8. 将饭盛入南瓜盅中，入蒸锅蒸15分钟左右，出锅。