主料 | ||
披萨皮:披萨面粉250克 | 水150克 | 盐4克 |
酵母4克 | 白糖5克 | 植物油5克 |
馅料:牛肉适量 | 培根适量 | 青椒适量 |
白蘑菇适量 | 洋葱适量 | 西红柿适量 |
1/7. 把所有皮的材料都倒一起搅拌揉捏
2/7. 趁发酵的时候洗切好馅的材料。建议洋葱炒下。我没炒就出水了
3/7. 牛肉是奶奶和妈妈昨天炖好的拿的现成的
4/7. 面团发酵好,有点粘。用一些生面粉揉捏把面团里的皮排掉
5/7. 把皮铺在烤盘上。建议先刷一层薄薄的油以防粘住。再用叉子搓洞。涂上披萨酱
6/7. 铺上馅料。我芝士买少了
7/7. 烤完了。200度上下火烤20分钟