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1/3. 炒锅加开水500克下花菜煮1分钟左右,沥水备用;把水到掉,锅洗净;
2/3. 炒锅加油30克烧热,下五花肉片入锅,用中火炒制至表面全部变色出油【约2分钟】;
3/3. 入孜然粉,剁辣和花菜继续炒制2分钟后,依据个人口味加入调味放大蒜叶炒匀即可出锅。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3
允许的话,可以先将花菜焯水或过油再炒
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