终于等来了荠菜的最后一弹——荠菜炒年糕，清香的荠菜，软糯的年糕，搭配在一起，既有主食又有菜，又可以偷个懒喽~
| 主料 | ||
| 荠菜2两 | 年糕半斤 | |
| 辅料 | ||
| 香油几滴 | 盐1茶匙 | |
迷迭香-荠菜炒年糕的做法，共8个步骤
1/8. 冬笋、荠菜、香油等备料
2/8. 荠菜热水焯水后过凉水沥干备用
3/8. 年糕倒入烧开的水中煮熟后盛出备用
4/8. 焯好的荠菜切末
5/8. 锅中热油，倒入年糕翻炒
6/8. 接着放入荠菜末继续翻炒
7/8. 出锅前加盐和香油调味
8/8. 完成
小窍门
1. 荠菜需要热水焯水
2. 荠菜下锅后迅速快炒片刻即可出锅
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