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土豆披萨

土豆披萨

Xia小C77

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小时候,只知道土豆可以切丝,切条,切块做着吃。不知道还可以捣成泥做成各式各样的美味。吃土豆泥是在上大学那年,下午和室友出去吃饭,偶尔的点了一份土豆泥吃,味道特别好吃,大学没有条件自己做。毕业以后,独自在异乡,做什么都是需要自己做。不知不觉已经爱上美食,爱上烘焙。 母亲节对于我来说就是陪伴妈妈度过每一分每一秒。做一些美食孝敬她,说实话因为我长年在另一座城市,每次回家妈妈都不在家,即使我做了一些美食,带回家她也不在家。其实,很多时候心里总觉得很内疚,没有好好的孝敬妈妈和爸爸。她们用岁月换来我的幸福,苍老了容颜换来我现在的美好。 母亲节,祝天下母亲身体健康,天天开心。我想为妈妈做一份特别的美食—土豆皮萨。原因:我最爱土豆,妈妈也喜欢吃土豆,但是她从来没有吃过土豆这样的做法,也没有吃过披萨,所以我想为她 一份这样的美食。做成心形,是因为我内心对妈妈和爸爸又愧疚,长年在外工作不曾陪伴他们度过每一个佳节,我想尽一份孝心,我想表达我内心:我很爱她们,一直都想念我们一家人团团圆圆在一起的日子。
主料
土豆两个西红柿两个黄瓜1小节
火腿肠1根番茄酱适量黑胡椒少量
芝士两片菜籽油少量

土豆披萨的做法,共10个步骤

土豆披萨的做法图解1

1/10. 先将土豆去皮,蒸熟捣成泥。(我是装入保鲜袋,用擀面杖将土豆擀成泥。)

土豆披萨的做法图解2

2/10. 土豆泥放入模具抹平,压实。用啥子叉上一些孔。

土豆披萨的做法图解3

3/10. 西红柿切小块,锅里倒入菜籽油,等油熟烫加入西红柿翻炒,接着加入适量的番茄酱继续翻炒,翻炒至比较浓稠,加入少量黑胡椒起锅。

土豆披萨的做法图解4

4/10. 黄瓜,火腿肠切小块。芝士片切小条。将炒好的披萨酱加入披萨皮里面。

土豆披萨的做法图解5

5/10. 接着放入黄瓜,火腿肠。铺上芝士条放入空气炸锅180度10分钟。温度根据自己家的烤箱或者炸锅来定,只要边缘稍微上色就可以啦。

土豆披萨的做法图解6

6/10. 刚好炸锅里面放两个

土豆披萨的做法图解7

7/10. 美味出炉啦

土豆披萨的做法图解8

8/10. 趁热吃好吃

土豆披萨的做法图解9

9/10. 超好吃的土豆披萨。

土豆披萨的做法图解10

10/10. 心形的披萨

小窍门

土豆泥可以加一些调料,比如盐或者黑胡椒。不加也可以。

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营养信息

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  • 土豆披萨热量2849 千卡
  • 脂肪138.72 克
  • 蛋白质49.31 克
  • 碳水化合物72.28 克
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