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鸡蛋黄瓜火腿土司卷

鸡蛋黄瓜火腿土司卷

向日葵001

向日葵001

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主料
鸡蛋2个黄瓜1根火腿2片
土司面包4片牛奶300毫升

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法,共8个步骤

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法图解1

1/8. 准备食材和工具

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法图解2

2/8. 鸡蛋打散并倒入牛奶搅匀;黄瓜去皮切条;圆形火腿切片对半切一刀;土司切去四边。

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法图解3

3/8. 土司两面都用擀面杖擀一下

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法图解4

4/8. 一片土司上放4-5条黄瓜,半片火腿,卷起来。

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法图解5

5/8. 卷好的土司卷沾满蛋液

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法图解6

6/8. 平底锅大火烧热,倒入少量油,改小火后放入蛋卷煎。

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法图解7

7/8. 小火煎蛋卷,变色就翻面,反复几次。

鸡蛋黄瓜火腿土司卷的做法图解8

8/8. 入盘,可切若干黄瓜片装饰。

小窍门

土司一定要用擀面杖擀一下,这样比较好卷。

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营养信息

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  • 鸡蛋黄瓜火腿土司卷热量275 千卡
  • 脂肪17.71 克
  • 蛋白质33.17 克
  • 碳水化合物15.52 克
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