腊肠菜饭

1/6. 青菜掰开洗净，沥干水

2/6. 青菜切碎，腊肠切丁，备用

3/6. 热油锅，加入姜片炒香，放入切好的青菜，继续翻炒至断生，加一点盐，将里面的水分逼出来

4/6. 大米淘洗干净，放入电饭锅，加入炒好的青菜（青菜多出的汤汁不要），切好的腊肠

5/6. 加水刚好没过青菜，再加入一汤勺的荤油，两小勺盐即可，电饭锅按到煮饭键