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韩国烤肉披萨

韩国烤肉披萨

糖sugar糖

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自己做成本低,而且馅料足,吃起来非常过瘾,简单易操作,新手也可以。
主料
披萨皮一张木耳2片蟹味菇10根
牛肉片8片韩国烤肉酱2勺
辅料
马苏里拉奶酪芝士50克蚝油1勺亨氏番茄酱适量

韩国烤肉披萨的做法,共9个步骤

韩国烤肉披萨的做法图解1

1/9. 超市买的排酸牛肉快速飞水,去掉肉沫血水,用凉水洗冲洗一下备用。

韩国烤肉披萨的做法图解2

2/9. 加入2勺烤肉酱,1勺蚝油腌制10分钟。

韩国烤肉披萨的做法图解3

3/9. 2片木耳加上10根蟹味菇切成丝备用。

韩国烤肉披萨的做法图解4

4/9. 在给烤箱加热的同时,在披萨皮上面涂抹亨氏番茄酱,铺上一层大约15g的奶酪芝士,在铺上蘑菇木耳丝。

韩国烤肉披萨的做法图解5

5/9. 把腌制好的牛肉平铺在蘑菇木耳丝上。

韩国烤肉披萨的做法图解6

6/9. 把剩余的奶酪芝士均匀的铺盖在牛肉上,放入加热好的烤箱中。

韩国烤肉披萨的做法图解7

7/9. 开始烤披萨了,我是先五分钟上下层加热,再五分钟下层加热,最后五分钟上层加热,看到奶酪芝士全部融化并且有一点点深色点点出现,关火。(根据自己家烤箱功率不同时间可以自行调节)

韩国烤肉披萨的做法图解8

8/9. 新出炉的韩国烤肉披萨,味道很诱人。

韩国烤肉披萨的做法图解9

9/9. 本应该搭配上一份意大利面,但是家里只有热干面,呵呵,试一下也是绝配啊~~

小窍门

披萨馅也可以加入洋葱跟青椒,我是因为家里没有这些材料才用的木耳跟蟹味菇,其实披萨的馅料可以很随意的搭配的,因为大爱番茄酱,在出炉后又在加了一圈番茄酱,味道很不错啊,番茄酱一定要用亨氏番茄酱,其他品牌的感觉味道没有这个正点。
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营养信息

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  • 韩国烤肉披萨热量51 千卡
  • 脂肪0.14 克
  • 蛋白质3.41 克
  • 碳水化合物12.25 克
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