大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蒜蓉蒸生蚝

蒜蓉蒸生蚝

华丽的D调

华丽的D调

12090人浏览
分享到:
收藏(404)
主料
生蚝8个大蒜1把红椒1/2个
橄榄油适量酱油少许

蒜蓉蒸生蚝的做法,共11个步骤

蒜蓉蒸生蚝的做法图解1

1/11. 生蚝去绑带,洗一下外壳,再用工具撬开,洗一下肉肉,选择较凹的一半壳洗净,把肉放在壳上。
洗生蚝的同时把美的蒸宝宝清洁一下,在水槽里放入纯净水,选择蒸汽清洁键,清洁5分钟。

蒜蓉蒸生蚝的做法图解2

2/11. 我洗生蚝时,让老公剥蒜、剁的蒜粒。一个人的话就要先处理好蒜,因为生蚝不宜等太长时间

蒜蓉蒸生蚝的做法图解3

3/11. 热锅中放入适量橄榄油。

蒜蓉蒸生蚝的做法图解4

4/11. 入蒜末,红椒末翻炒。

蒜蓉蒸生蚝的做法图解5

5/11. 放入少许海鲜酱油,继续翻炒至熟。

蒜蓉蒸生蚝的做法图解6

6/11. 美的蒸宝宝蒸架上垫锡纸,洗好的生蚝放在蒸架上。把蒜蓉均匀铺在生蚝肉上。

蒜蓉蒸生蚝的做法图解7

7/11. 送入美的蒸宝宝。

蒜蓉蒸生蚝的做法图解8

8/11. 按菜单键5次,选择海鲜功能。

蒜蓉蒸生蚝的做法图解9

9/11. 按开始键,14分钟倒计时开始……

蒜蓉蒸生蚝的做法图解10

10/11. 听到滴滴声后,食物熟了,打开美的蒸宝宝,用配送的隔热手套取出蒸架,门保持打开状态5分钟以上。

蒜蓉蒸生蚝的做法图解11

11/11. 美食分享时刻。生蚝等海鲜的蒸制时间拿捏不好,会要么不熟要么肉质老,影响食物口感,美的蒸宝宝智能制定不同食材的蒸制时间,解决你的烦恼。

小窍门

美的蒸宝宝,真的好用,蒸制过程中还可以准备其他菜品。 最后记得把水盒里的水倒掉。

点赞(9591)
分享到:
收藏(404)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

生蚝的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12090人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 蒜蓉蒸生蚝热量690 千卡
  • 脂肪113.8 克
  • 蛋白质36 克
  • 碳水化合物90.4 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看