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1/6. 南瓜洗净,切丝。
2/6. 红辣椒洗净,切丝。
3/6. 开大火,炒锅放色拉油加热,加入红辣椒丝炒出香味。
4/6. 加入南瓜丝翻炒3分钟。
5/6. 至南瓜炒出水份,关火,加入盐、鸡精拌匀,装盘。
6/6. 清甜微辣,滑嫩爽口的辣炒南瓜丝做好了。
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